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↑ 圖為麩醯胺酸實拍照片,純白粉末溶解後透明無色。依各家製程差異,純度、氣味、色澤與溶解度也不同。
你吃的麩醯胺酸有幾%?這不只是一句廣告台詞,「幾趴」顯示出有效成分的含量,從數字中預告產品的真實效果。
《臨床營養期刊 Clinical Nutrition》研究證實,病後口服麩醯胺酸每天30克為有效劑量,你有吃好吃滿嗎?
以雞蛋為例,麩醯胺酸含量為0.55%,一顆重量60克的中型蛋只能吃到0.33克麩醯胺酸。效果當然遠不如懷特胺速® 99.7%麩醯胺酸,只要3匙(每匙10.1克)就能輕鬆吃進30克麩醯胺酸,攝取量差了快100倍!
選擇麩醯胺酸產品時,亦是含量優先,這直接影響使用者能攝取到多少有效成分。
根據衛福部〈食品安全衛生管理法〉,保健食品必須依照含量由高至低標示各成分名稱,廠商也能額外自主標示實際含量於營養標示表。
所有秘密都在這裡,你發現了嗎?以懷特胺速® 99.7%高濃度麩醯胺酸含量之營養標示為例 —
懷特胺速® 每匙為10.1公克為一份,這一份裡含有麩醯胺酸10.076公克(標示為10076毫克) →
10.076g ÷ 10.1g = 99.7%
表示本產品幾乎全由麩醯胺酸組成,麩醯胺酸含量高達99.7%。
那剩下的0.3%是什麼?懷特胺速® 以高濃度 99.7%麩醯胺酸 ( Glutamine ) 為核心,其蛋白成分輔助組織修復,再添加0.3%關鍵微量元素強化升級—生物素 ( Biotin ) 促進黏膜健康、礦物鋅 ( Zinc ) 維持正常食慾與味覺,效果比單方麩醯胺酸更完整全面,而且100%都是有效成分。
生物素與鋅屬於「微量元素」 —微量就有效,符合食藥署劑量標準。這就是為什麼懷特胺速® 即使升級為 3效成分,仍能維持99.7%高濃度麩醯胺酸含量。在增加效果的同時,麩醯胺酸含量也不能打折!
無效成分,絕不添加
有些產品以麩醯胺酸命名,成分欄卻以廉價麥芽糊精含量最高,排序於第一位,顯示該產品主要定位為熱量補充,麩醯胺酸甚至退居於第六位之後,含量不足,效果有限。
懷特胺速®麩醯胺酸經臨床驗證能增加蛋白修復組織效果2.6倍,且不含廉價混充物或麥芽糊精,拒絕使用色素、香精、防腐劑等人工產物,去除一切不必要的「無效添加物」,只留下100%功效性成分。
麩醯胺酸含量99%以上是基本要求!
但在含量之外,別忽略麩醯胺酸的品質。高品質的麩醯胺酸在充分攪拌後100%好溶,好溶才好吸收;也不會有突兀的酸味,溶解後無色接近無味,可搭於任何飲品或流質食物,天天變換喝不膩,滿足挑剔又敏感的病後族群。請記住,再怎麼好的產品,喝得下去,才有效果!
懷特新藥保健團隊由6位藥師+1位營養師組成,以上是我們參考麩醯胺酸研究文獻、衛福部食藥署法規以及純度分析整理而成的衛教內容。