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麩醯胺酸一定要左旋嗎?

【左旋 vs 右旋】請選擇!...

發布日期:2024.02.16|更新日期:2026.04.24


麩醯胺酸 注音是ㄈㄨ. ㄒㄧ. ㄢ. ㄙㄨㄢ,為病後/術後相當熱門的營養品,對一般大眾卻很陌生,最常見的問題是: 為什麼是左旋?右旋不可以嗎?

麩醯胺酸一定要左旋嗎?右旋行不行?

【左旋 VS 右旋】請選擇!...

發布日期:2024.02.16|更新日期:2026.04.24


麩醯胺酸注音是ㄈㄨ.ㄒㄧ.ㄢ.ㄙㄨㄢ,為病後/術後相當熱門的營養品,對一般大眾卻很陌生,最常見的問題是:為什麼是左旋?右旋不可以嗎?
麩醯胺酸注音怎麼念?讀音同夫西安酸ㄈㄨㄒㄧㄢㄙㄨㄢ
麩醯胺酸注音怎麼念?讀音同夫西安酸ㄈㄨㄒㄧㄢㄙㄨㄢ
左旋麩醯胺酸 L-glutamine 屬於胺基酸,而胺基酸是蛋白質的基本構成單位,概念上類似小分子蛋白質,通常有左旋(L形式)和右旋(D形式)兩種立體結構。

生物學上,這種結構差異稱為手性,左旋結構對於胺基酸的生物活性非常重要
左旋麩醯胺酸立體結構
▲ ACS模擬左旋型麩醯胺酸立體結構

  • 生物活性高:不論是在自然界、食物中或人體內,胺基酸主要以L形式存在。L-麩醯胺酸生物活性高,是血液中含量最豐富的游離胺基酸,對於支援全消化道機能、維持保護力、啟動蛋白合成肌肉與修復組織等生理機能至關重要 ❱ 查看麩醯胺酸食物有哪些?

  • 應用更廣泛:L-麩醯胺酸常被用作食品、特殊營養品與處方藥物,以懷特胺速®左旋麩醯胺酸為例,臨床證實能 提升蛋白修復組織效果+2.6倍,很適合應用於病後/術後補養。對於國外健身族群而言,L-麩醯胺酸更是熱門的運動營養品。 ❱ 查看麩醯胺酸功效有哪些?

右旋麩醯胺酸差很大!

反之,右旋麩醯胺酸 D-Glutamine 不存在於人體中,且無生物活性。多數情況下生物體只利用L-形式的胺基酸,D-形式無法作用或參與代謝路徑。

左旋vs右旋,選對才有效

左旋麩醯胺酸 L-Glutamine 屬於胺基酸,而胺基酸是蛋白質的基本構成單位,概念上類似小分子蛋白質,通常有左旋(L形式)和右旋(D形式)兩種立體結構。
左旋麩醯胺酸立體結構

▲ACS模擬左旋型麩醯胺酸立體結構


生物學上,這種結構差異稱為手性,左旋結構對於胺基酸的生物活性非常重要

  • 生物活性高:在自然界、食物中與人體內,胺基酸主要以L形式存在。L-麩醯胺酸生物活性高,是血液中含量最豐富的游離胺基酸,對於支援全消化道機能、維持保護力、啟動蛋白合成肌肉與修復組織等生理機能至關重要 ❱ 查看 麩醯胺酸食物 有哪些?

  • 應用更廣泛:L-麩醯胺酸常被用作食品、特殊營養品與處方藥物,以懷特胺速®左旋麩醯胺酸為例,臨床證實能 提升蛋白修復組織效果+2.6倍,很適合應用於病後/術後補養。對於國外健身族群而言,L-麩醯胺酸更是熱門的運動營養品 ❱ 查看 麩醯胺酸功效 是什麼?

右旋麩醯胺酸差很大!

反之,右旋麩醯胺酸 D-Glutamine 不存在於人體中,且無生物活性。多數情況下生物體只利用L-形式的胺基酸,D-形式無法作用或參與代謝路徑。

左旋vs右旋,選對才有效

左旋麩醯胺酸是什麼與中文發音
左旋麩醯胺酸是什麼與中文發音
左旋型
L-Glutamine
右旋型
D-Glutamine
人體形式
生物活性
生物利用率
對於大多數胺基酸來說,L形式是生物合成蛋白質所需的,且對人體具有重要的生理作用。D形式的胺基酸在自然界極為罕見,也未參與人體生理作用,重要性相對較小。

不論是市場需求或臨床研究,關注的都是L-麩醯胺酸,它顯著有益於人體健康。右旋形式的生物活性低,在營養學和醫學應用中的重要性遠不如左旋形式
❱ 查看 L-Glutamine【高濃度】每天只要1-3匙
對於大多數胺基酸來說,L形式是生物合成蛋白質所需的,且對人體具有重要的生理作用。D形式的胺基酸在自然界極為罕見,也未參與人體生理作用,重要性相對較小。

不論是市場需求或臨床研究,關注的都是L-麩醯胺酸,它顯著有益於人體健康。右旋形式的生物活性低,在營養學和醫學應用中的重要性遠不如左旋形式 ❱ 高濃度L-Glutamine 每天只要1-3匙

懷特ProAA® 麩醯胺酸 是「左旋」嗎?
年年送驗,有憑有據!

你吃的麩醯胺酸,有標示「左旋」嗎?有標示左旋,就真的是「左旋」嗎?懷特新藥ProAA® 左旋麩醯胺酸 每年定期委託 永信藥品工業股份有限公司檢驗實驗室(EYES), 依據 USP 43 旋光度標準 Optical Rotation <781S> 進行第三方旋光度檢測。
L-Glutamine左旋麩醯胺酸標準旋光度範圍為 +6.3° 至 +7.3°(符合 USP/EP 藥典規範), 旋光度落在此範圍內即可確認為左旋型,具完整生物活性。 歷年檢驗結果如下:
檢驗年份 報告編號 報告日期 旋光度結果 是否符合左旋標準
2023 C-2023-000068 2023年02月09日 +6.64° ✓ 符合
2024 C-2024-001011 2024年11月21日 +6.63° ✓ 符合
2025 C-2025-000908 2025年11月04日 +6.76° ✓ 符合
2026 C-2026-000075 2026年02月10日 +6.68° ✓ 符合

▲ 檢驗機構:永信藥品工業股份有限公司檢驗實驗室(EYES),台中市大甲區日南里工九路27號

懷特胺速 L-Glutamine 左旋麩醯胺酸旋光度第三方檢驗報告 2023年 永信EYES C-2023-000068

2023年旋光度檢驗報告

懷特胺速 L-Glutamine 左旋麩醯胺酸旋光度第三方檢驗報告 2024年 永信EYES C-2024-001011

2024年旋光度檢驗報告

懷特胺速 L-Glutamine 左旋麩醯胺酸旋光度第三方檢驗報告 2025年 永信EYES C-2025-000908

2025年旋光度檢驗報告

懷特胺速 L-Glutamine 左旋麩醯胺酸旋光度第三方檢驗報告 2026年 永信EYES C-2026-000075

2026年旋光度檢驗報告

懷特胺速®是左旋嗎?年年送驗,有憑有據

懷特胺速® ProAA® 每年委託 永信藥品工業股份有限公司檢驗實驗室(EYES), 依據 USP 43 旋光度標準進行第三方檢測。 L-Glutamine 標準旋光度為 +6.3° 至 +7.3°, 歷年結果均符合左旋標準:

年份 旋光度 結果
2023 +6.64° ✓ 符合
2024 +6.63° ✓ 符合
2025 +6.76° ✓ 符合
2026 +6.68° ✓ 符合

▲ 永信藥品工業股份有限公司檢驗實驗室(EYES)出具

懷特新藥ProAA®3效麩醯胺酸(L-Glutamine左旋麩醯胺酸)旋光度第三方檢驗報告 2023年 永信EYES C-2023-000068

2023年旋光度檢驗報告

懷特新藥ProAA®3效麩醯胺酸(L-Glutamine左旋麩醯胺酸)旋光度第三方檢驗報告 2024年 永信EYES C-2024-001011

2024年旋光度檢驗報告

懷特新藥ProAA®3效麩醯胺酸(L-Glutamine左旋麩醯胺酸)旋光度第三方檢驗報告 2025年 永信EYES C-2025-000908

2025年旋光度檢驗報告

懷特新藥ProAA®3效麩醯胺酸(L-Glutamine左旋麩醯胺酸)旋光度第三方檢驗報告 2026年 永信EYES C-2026-000075

2026年旋光度檢驗報告

懷特新藥保健團隊由6位藥師+1位營養師組成,以上是我們提供的麩醯胺酸衛教資訊,希望對您有幫助! ❱❱ 查看更多藥師專欄 麩醯胺酸小教室

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❱ 更多藥師專欄 麩醯胺酸小教室

比照新藥標準 —

懷特胺速®左旋麩醯胺酸 由懷特新藥研發,一切流程比照新藥開發,檢驗更多、成分更強、效果更好 ❱

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左旋麩醯胺酸臨床實驗1

左旋麩醯胺酸臨床實驗2
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